le Bistronomique du mois

le Bistronomique du mois

Réf : 800

18,89 € HT / Plateau
20,78 € TTC

Tous nos plateaux sont biodégradable et recyclable, accompagnés de pain, rince-doigts, 1 bouteille d'eau plate de 50 cl, sel, poivre, couvert, gobelet et d'une serviette de table en papier.

Le plateau se compose de :

 

D'une entrée au choix

- Moelleux de volaille et champignons 

- Chiffonnade de jambon cru Serrano Grande Réserve, parmesan et légumes

- Terrine de St-Jacques et perles marines 

 

D'un plat au choix :

- Ballotin de volaille émincé, linguine et purée de carottes 

- Emincé de canard à la cerise, pommes de terre et légumes verts (supplément 1.20€ par personne)

- Coeur de filet de merlu au parfum de Safran, méli-mélo de choux et carottes  

 

D'un dessert au choix :

-Entremets vanille  

-Entremets chocolat 

- Entremets aux fruits 

 

 

Photo non contractuelle

 

Fromage et beurre (+2,40 €)
Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant de le déguster
- Sulfite E220 - E228
- Grain de sésame
- Noix
- Lait à l'exeption de lactose
- Poisson
- Oeufs
- Fruit à coque
- Moutarde
- Céleri
- Soja
- Arachides préparées
- Crustacés
- Gluten