22,65 € HTConsigne : 10,00 €
Personnalisez votre buffet en sélectionnant au choix : 2 entrées, 3 viandes, 3 crudités.
Le plateau de Fromages est inclus dans votre buffet.
Et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter en option 1 dessert au choix.
Sélectionnez 2 sortes d’entrées au choix
Foie gras de Canard sur plat (+supplément 3.00€ /pers)
Pavé de saumon Bellevue (60grs) et ses garnitures
Chiffonnade de jambon cru Serrano, billes de melon (en saison)
Tranche de Lucullus accompagnée d’une confiture (+ supplément 1.90€/ pers)
Demi-tranche de terrine de langouste
Tranche de pâté en croûte de canard
Effiloché de Saumon fumé et sa garniture (+ supplément 1.90€/ pers)
Verrine de Légumes (concombre, avocat, carotte crème fraiche)
Dem-marbré de St Jacques (+supplément 0.80€/pers)
Sélectionnez 3 sortes de viandes au choix
Carré de porc glacé aux épices (+ supplément 0.50€/ pers)
Pavé de bœuf grillé
Emincé de filet de canard
Tranche de gigot d’agneau rôti au Romarin (+ supplément 0.80€/ pers)
Brochette de dinde marinée
Rôti de pintade forestière (+ supplément 0.80€/ pers)
Moelleux de poulet à la provençale
Médaillon de veau (+ supplément 0.50€/ pers)
Pépite de Cabillaud glacé (+ supplément 0.80€/ pers)
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Sélectionnez 3 sortes de crudités au choix
Salade de pâtes au pesto
Farfalles au poulet grillé
Salade autour des céréales
Taboulé aux agrumes
Tartare de légumes
Pomme de terre provençale
Salade de pommes de terre périgourdines
Salade Indienne (carotte, chou, fève et pomme granny)
Salade grecques (concombre, olive, féta, poivrons, herbes aromatiques)
Pommes de terre rosa (moutarde et oignons)
Salade julienne de Légumes
Salade de perles aux légumes grillées
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Plateau de fromages et sa salade verte
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Possibilité de commander le dessert "en option"
Dessert au choix (+ supplément 3.80€/ pers)
Une consigne de location de 10€ vous sera demandée et restituée
lorsque vous nous ramènerez les plats de votre buffet