16,59 € HTConsigne : 10,00 €
Personnalisez votre buffet en sélectionnant au choix : 1 entrée, 2 viandes, 3 crudités.
Le plateau de Fromages est inclus dans votre buffet.
Et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter en option 1 dessert au choix.
Sélectionnez 1 sorte d’entrée au choix
Chaud froid de Merlu et ses perles marines
Médaillon de Saumon frais et sa garniture (+supplément 0.80€/pers)
Le Duo : Jambon blanc et pâté de foie et ses condiments
Demi Compression de volaille (+supplément 0.50€/pers)
Verrine cocktail* (+ supplément 1.50€/pers + 1.50€ consigne*)
Filet de saumon Bellevue entier et ses garnitures (+supplément 3.00€/pers)
Assortiment de charcuterie 90 g/personne
(Roulade, terrine de pâté, chiffonnade de jambon blanc, rosette, saucisson aux herbes, jambon cru, olives et cornichons)
Terrine de St Jacques, sauce verte et sa garniture
Eventail de tomate et Oeuf
Sélectionnez 2 sortes de viandes au choix
Rôti de porc
Aspic de boeuf vinaigrette (de mai à octobre)
Demi-cuisse de poulet rôti
Emincé de blanc de poulet en gelée
Chiffonnade de jambon aux herbes
Rôti de dinde
Rôti de bœuf (+supplément de 0.50€ /pers)
Poitrine de poulet saveur Ribs
Emincé de mignon porc (+ supplément 0.80€/ pers)
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3 sortes de crudités aux choix
Carottes
Céleri
Salade de pommes de terre et haricots verts
Tartare de légumes
Betterave rouge vinaigrette
Salade de pâte au pesto
Taboulé
Salade de pommes de terre persillée
Coleslaw (chou, carotte)
Julienne de légumes
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Plateau de fromages et sa salade verte
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Possibilité de commander le dessert "en option"
Dessert aux choix (+ supplément 3.80€/ pers)
Une consigne de location de 10€ vous sera demandée et restituée
lorsque vous nous ramènerez les plats de votre buffet
